Брауни

март 25, 2014 Няма коментари »
Брауни

IMG_9556Необходими продукти:

  • 4 яйца
  • 1 чаша мляко /120мл/
  • 1 чаша брашно /150г/
  • 1 чаша захар / 150г/
  • 1/2 чаша орехи
  • 1 натурален шоколад /100г/
  • 1 бакпулвер
  • 1/2 чаша натурално какао /100г/

Начин на приготвяне:

  1. Загрейте в тенджера млякото, разтопета захарта, маслото и какаото. Бъркайте докато заври за 3 минути. Оставете да изстине.
  2. Разбийте жълтъците и белтъците по отделно с малко захар. Към жълтъците добавете брашното и бакпулвера, плюс половината от какаовата смес. Прибавете смлените орехи, а последно белтъците.
  3. Сложете в правоъгълна форма за печене хартия за печене. Ако нямате, поръсете с брашно дъното на тавичката. Сипете готовата смес и поръсете с парченца шоколад.
  4. Печете във фурна на 180 градуса за около 30-40 минути.
  5. Залейте топлият сладкиш с останалата какаова смес.
  6. Като поизстине, нарежете на парчета и украсете с орех.

Подобни Публикации

Напишете Коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са маркирани *