‘Сютляч’

февруари 27, 2014 Няма коментари »
‘Сютляч’

Необходими продукти:

  • половин чаша ориз
  • 1 чаша вода
  • 5 чаши мляко
  • 2 супени лъжици нишесте
  • 1 пакет ванилия
  • 1,5 чаши захар
  • 3 яйца

Начин на приготвяне:
Накиснете ориза в топла вода за половин час. Измийте обилно с вода и прецедете. Добавете чаша вода и варете на слаб огън, докато водата се изпари. Прибавете мляко, ванилия , захар и варете, като разбърквате, докато ориза напълно омекне. Размийте нишесте с 2-3 супени лъжици вода и го сипете в сместа. Оставете да ври 4-5 минути и разбърквайте. Разбийте яйца в купа. Добавете един чарпак от млякото с ориз към яйчената смес, разбъркайте и прибавете към останалата смес. Разсипете в подходящи форми за печене. Загрейте фурната на 220 градуса. Печете на водна баня, до получаване на кафява коричка.

Подобни Публикации

Напишете Коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са маркирани *